Description
Nom du produit : Couperet de 8 pouces avec 67 couches de Damas
HRS : 60±2
Matériau de la lame : Acier Damas avec cœur en acier NG10
Matériau du manche : Bois traité
Épaisseur du produit : 3,0 MM
Caractéristiques du produit : Léger et facile à utiliser, idéal pour les chefs
Niveau de tranchant : Force de coupe de 5,4 à 6,0 N
Application du produit : Convient pour couper et trancher la viande/les fruits/les légumes et autres objets physiques.
(Remarque : Ne pas couper des objets durs ni des ingrédients congelés, ne pas frapper l'objet avec la surface du couteau pour éviter d'endommager le couteau)






